5 Simple Statements About วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก Explained
5 Simple Statements About วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก Explained
Blog Article
ส้มผัก บางคนเรียกกิมจิอีสาน เพราะเป็นการดองผักแบบพื้นบ้าน ทำง่ายๆโดยใช้วิธีการนวดผักกับเกลือจนผักคายน้ำออกมา แล้วนำไปหมักต่อในน้ำซาวข้าวจนเกิดรสเปรี้ยวขึ้นเองตามธรรมชาติ ส้มผักมีหลายชนิด เช่น ส้มผักเสี้ยน ผักกาดขาว หรืออย่างเช่นสูตรนี้ใช้กะหล่ำปลีและต้นหอม เป็นผักแนมไว้กินกับอาหารอีสานอื่นๆ
ดึงกลีบกระเทียมออกจากหัว. อย่าใส่กระเทียมทั้งหัวลงไปในไมโครเวฟเด็ดขาด เพราะมันอาจเน่าเมื่อผ่านไปอีกคืนได้ เพียงแกะกระเทียมเท่าจำนวนที่ออยากใช้ตอนนั้นออกมาก็พอ
ส่วนนอกครัวยังมีการนำกระเทียมมาเป็นสมุนไพรบรรเทาปัญหาสุขภาพด้วย อย่างที่ปรากฏหลักฐานว่า แพทย์แผนไทยใช้กระเทียมสดรักษาโรคผิวหนัง กลากเกลื้อน โรคบิด ป่วง แก้ไอ กระจายลมและโลหิต ลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง
นำเครื่องทั้งหมดมารวมกัน ตั้งกระทะทองเหลืองบนไฟอ่อน ๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป กวนเรื่อย ๆ จากนั้นจึงใส่กะปิ น้ำตาลปี๊บ กวนจนกว่าส่วนผสมจะแห้งจนเหนียวและสามารถปั้นเป็นก้อนได้ สังเกตว่าปั้นแล้วไม่ติดมือเป็นอันใช้ได้
ตรวจสภาพผิว : สร้างรายงานสภาพผิวเฉพาะบุคคล
วิธีเลือกทุเรียนให้อร่อย ทุเรียนเนื้อดีเลือกยังไง แบบไหนสุกกำลังดี ?
ตรวจดูหัวหอมที่เก็บไว้เป็นประจำ. ลองสังเกตดูว่ามีลูกไหนที่เน่าหรือเปล่า ควรทิ้งลูกที่เน่าไป หัวหอมที่แตกหน่อแล้วยังสามารถกินได้อยู่ แค่ตัดส่วนที่เป็นสีเขียวออกก่อนนำมาปรุงอาหาร
เปิดชามออกแล้วเอาขยะไปทิ้ง. มันจะยังมีกลีบกระเทียมที่มีเปลือกติดอยู่ นำเปลือกและก้อนแข็งตรงปลายที่หลุดออกไปทำเป็นปุ๋ยหรือทิ้งถังขยะไป จากนั้นก็ประกบชามอีกครั้ง
ผักดองสามรส เป็นเครื่องเคียงกินกับขนมจีนของคนใต้ ทำง่ายๆคล้ายกับอาจาด แต่ใส่มะละกอ แตงกวา ถั่วงอก แครอท ที่สำคัญต้องใส่ไชโป๊วเค็มด้วย รสชาติหวานๆเปรี้ยวๆ ตัดกับรสเผ็ดเค็มของขนมจีนได้ดี
ปอกด้วยการเขย่า วิธีนี้ให้ใส่กระเทียมทั้งหัวลงไปในชามสแตนเลสแล้วปิดฝาชามเอาไว้ จากนั้นเขย่าไปเรื่อยๆ จนกว่าเปลือกจะหลุดออกมาจนหมด
(แชร์ทริค) เก็บกระเทียมให้ได้นานขึ้น ไม่เน่าง่าย
เท่านี้ก็เก็บใส่กล่องปิดฝา ใส่ตู้เย็นได้เลยค่ะ กระเทียมก็จะสดนาน มากๆๆๆ
วิธีหั่นหัวหอม วิธีปอกกระเทียม tiktok หั่นหอมใหญ่ หอมแดง ไม่แสบตา
ป้องกันการอุดตันของไขมันในหลอดเลือด